【ホエイとソイ】

 

前回のコラムでは

「納豆」について

解説をしましたが

 

「ソイプロテインと

　ホエイプロテインだと

　どちらが良いのですか？」

 

というご質問を頂きました💡

 

巷の情報では

 

「動物由来のホエイの方が

　アミノ酸スコアが高いため

　ホエイプロテインの方が

　効果が高い」

 

ということをよく耳にしますが

このことについて

 

2022年に

テヘラン医科大学が信頼性の高い

メタ分析を行っており、

 

結果的には、

「長期間でみれば

　どちらも効果に差はない」

と結論が出されました📝

 

これまでの研究では

1~2カ月と短期間の研究が多く

 

動物性たんぱく質の方が

効果が高いと評価されましたが

 

長期間のスパンでみれば

そこまで気にする必要がなく

1日の摂取量の方が

重要であることがわかります💡

 

ただし、それぞれ

一長一短がありますので

前回のコラムで説明した通り

 

片方だけに偏りすぎず

うまくバランスを取ることが

重要なポイントとなります📝

 

また乳清アレルギーや

大豆アレルギーの方も

多くおりますので

 

そのような場合は

炎症が起きない方を

優先させましょう👍

またこの記事を最後まで

読んで頂いたあなたに

健康に役立つ

 

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